집에서 멀지만 절대 포기할 수 없는 쿠킹 클래스..
평일에 시간이 되서 정말 다행이었죠~
역삼동 차병원 사거리 밀레 전시장 입구..
이렇게 미리 세팅해 두셔서 클래스 시작도 하기 전부터 기대됐어요~
쿠킹 클래스 시작전 밑작업 준비하느라 바쁩니다..
그리고 이 두분..
처음에 봤을때 닮아 보여서 자맨가 했더니 시누이 올케 사이라네요..
오른쪽에 있는 분이 남동생 와이프..
왼쪽에 있는 분이 손윗 시누이.
진행하는 내내 합이 좋더라구요.
라쟈나 삶을 물에 소금을 넣고 물이 끓어서 한 장씩 넣고 있는 중..
그리고 진짜 해물을 듬뿍 준비해 오셨어요..
얼마나 맛있었는지..
제 사정때문에 1착으로 나와야 해서 더 못먹어서 아쉽네요.
지금은 라쟈나 소스 만들고 있는 중..
라쟈나가 삶아지면 한 장씩 꺼내서 이렇게 자연 건조 시킵니다.
아까 만들어둔 소스를 제일 아래에 두르고 라쟈나를 얹고
계속 반복
원래 80%만 내용물을 채우라고 하는데 푸짐하게 먹을려고 100% 채운다고 하시면서 열심히 층층 쌓고 계십니다.
엄청 푸짐하죠...군침 돌아요
라쟈나는 오븐에 넣어 요리중이고..
그 사이에 베이크드 토마토 오리엔탈 샐러드 소스 설명중입니다.
고기 빼고 나머지는 한 꺼번에 이렇게 .
불고기용 고기는 이렇게 부스터 기능으로 요리중..
구운 고기 맛을 내더라구요..따로 먹어봤는데..
준비된 재료로 멋있게 세팅중..
요리는 맛도 중요하지만 멋도 중요하죠~
쿠킹 클래스를 마칠 즈음..미리 이렇게 세팅해 주셔서
정말 맛있게 먹었습니다.
맛도 있었고..
푸짐해서 좋았어요..
시간이 넉넉했으면 커피도 마시면서 더 먹고 싶었는데..
쿠킹클래스 참석한지 며칠 밖에 안 지났는데
또 이런 기회가 있으면 가고 싶어요..
'With Family > My Life' 카테고리의 다른 글
[NYFFF] ELLE 뉴욕 패션 필름 페스티벌 대림미술관 D라운지에서 11/24(일) 까지 (0) | 2013.11.23 |
---|---|
[라이프 사진전] 역사 현장에서 같이해서 생생함이 느껴지는.. (0) | 2013.11.23 |
[신세계몰과 함께 하는 밀레 전기레인지 출시 기념 쿠킹클래스 I] 세심하게 알차게...부스터 기능이 신기했던 (0) | 2013.11.02 |
[Kosney 이대점] 넓고 타점보다 독특한 아이디어 제품이 많아 제일 좋아하는 이대점 구경하세요~ (0) | 2013.10.27 |
[광화문 스폰지 하우스] 커피숍에서 영화 티케팅 해 보셨어요?? (0) | 2013.10.27 |